M046-72
Brochettes de poulet mariné au curry, sauce tomate
- 600 g de blancs de poulet
- 2 salades sucrines
- 1 poignée d'herbes fraîches (thym, menthe, basilic)
- 150 g de yaourt grec à 0% MG
- 1 citron
- 1 oignon nouveau
- 1 gousse d'ail
- 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 1 cuil. à soupe rase de curry
- 1 cuil. à café de curcuma en poudre
- 1 cuil. à café de cumin en grains
- 1 boîte de tomates concassées (400 g)
- 1 oignon moyen
- 1 gousse d'ail
- 1 cuil. à soupe de concentré de tomate
- 2 brins de thym
- Sel, poivre