MAG : H027-012
Poulet aux morilles et au champagne

Poulet aux morilles et au champagne

  • 1 poulet fermier découpé en morceaux
  • 1 échalote
  • 30 g de morilles séchées
  • 30 cl de crème entière liquide
  • 10 cl de champagne
  • 1 cuil. à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuil. à soupe de persil haché
  • 1 filet d’huile de tournesol
  • Sel et poivre
H027-012


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