MAG : H027-013
Andouillette de Troyes aux échalotes et à la moutarde

Andouillette de Troyes aux échalotes et à la moutarde

  • 4 andouillettes de Troyes
  • 3 échalotes
  • 10 cl de champagne
  • 30 cl de crème entière liquide
  • 1 cuil. à soupe de moutarde
  • 1 cuil. à soupe de persil ciselé
  • 1 cuil. à café d’huile de tournesol
  • Sel et poivre
H027-013


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