MAG : H027-017

Crème de foie gras aux panais et aux girolles

  • 1 pomme de terre
  • 500 g de panais
  • 40 cl de bouillon de volaille
  • 50 g de bloc de foie gras
  • 20 cl de crème entière liquide
  • 300 g de girolles
  • 20 g de beurre
  • Persil
  • Sel et poivre
H027-017


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