MAG : M051-064
Gratin de potimarron et bœuf haché

Gratin de potimarron et bœuf haché

  • 500 g de bœuf haché
  • 1 oignon
  • 10 cl de vin blanc sec
  • 1/2 cube de bouillon de volaille
  • 3 cuil. à soupe de chapelure
  • 30 g de beurre
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
Pour la purée :
  • 600 à 700 g de potimarron
  • 20 g de beurre
  • 5 cl de lait
M051-064


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