MAG : M047-050
Poivron farci au poulet, couscous et échalotes

Poivron farci au poulet, couscous et échalotes

  • 2 gros poivrons jaunes
  • 2 gros blancs de poulet
  • 2 échalotes longues
  • 1 gousse d'ail
  • 1 tranche de jambon fumé
  • 150 g de couscous moyen
  • 150 g d'eau bouillante
  • 50 g de cheddar
  • 30 g d'amandes émondées
  • 1 brin de basilic
  • Quelques brins de ciboulette
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre
M047-050


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