M051-056
Quiche aux oignons et au comté
Pour la pâte :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre demi-sel à température ambiante
- 80 g d'eau
- 700 g d'oignons
- 250 g de crème liquide entière
- 60 g de comté râpé
- 30 g de beurre
- 3 œufs
- 20 g de farine
- Sel, poivre