MAG : H028-052

Potée auvergnate

  • 500 g de poitrine de porc demi-sel
  • 1 saucisson à cuire
  • ½ chou vert
  • 3 carottes
  • 1 gros navet blanc
  • 2 pommes de terre ou 4 petites
  • 1 oignon piqué d’un clou de girofle
  • 2 gousses d’ail
  • 1 bouquet garni (Thym laurier)
  • Poivre noir en grains
  • Gros sel
H028-052


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