MAG : H025-014
Salade de calamars à la pastèque

Salade de calamars à la pastèque

  • 500 g de chipirons ou petits calamars
  • 2 gousses d’ail
  • ¼ de pastèque sans pépins
  • 1 concombre
  • 2 tomates
  • 1 petit bouquet d’aneth
  • 1 cuil. à soupe d’huile d’olive

Pour la sauce :

  • ½ cuil. à café de piment d’Espelette
  • 3 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • ½ poivron jaune
  • Le jus de ½ citron
  • 1 petit bouquet de coriandre
  • Sel et poivre
H025-014


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