MAG : M040-043

Crèmes brûlées au foie gras et au safran

 
  • crème liquide entière

  • lait entier

  • foie gras cru ou mi-cuit en terrine

  • jaunes d’œufs

  • cassonade

  • safran en filaments

  • sel, poivre


M040-043


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