M037-051
Tarte à la ratatouille façon crumble
Pour la pâte :
- farine
- beurre demi-sel à température ambiante
- eau
Pour la ratatouille :
- oeufs
- courgettes moyennes
- aubergine
- petit poivron rouge
- grosse tomate
- oignon
- gousses d’ail
- concentré de tomate
- romarin
- Huile d’olive
- Sel, poivre
Pour le crumble :
- parmesan râpé
- farine
- beurre froid