MAG : H030-035

Petites seiches farcies à l’ail et au persil

 

  • 1 kg de petites seiches nettoyées et vidées
  • 2 cuil. à soupe de câpres
  • 8 filets d’anchois à l’huile d’olive
  • ½ bouquet de persil plat
  • 40 g de chapelure
  • 2 gousses d’ail
  • 4 cuil. à soupe d’huile d’olive
  • 1 petit verre de vin blanc sec

Sel et poivre du moulin 










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H030-035


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