M053-014
Palouza à l'orange
Pour la palouza :
- 75 cl de lait
- 40 g de fécule de maïs
- 40 g de sucre semoule
- 3 cuil. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 4 oranges
- 20 g de sucre
- 1 cuil. à soupe bombée de fécule de maïs
- 30 g d'écorces d'oranges confites
- 20 g d'amandes
- Quelques raisins secs
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Desserts