H026-021
Pizza en croûte de riz
- 250 g de riz longs grains cuit
- 1 cuil. à café de semoule de maïs (facultatif)
- 1 cuil. à soupe d’huile de tournesol
- 1 œuf
- 50 g de mozzarella râpée
- ½ cuil. à café d’origan
- 2 cuil. à soupe de sauce pizza
- 100 g de tomates cerises de couleur
- 1 boule de mozzarella
- Quelques olives dénoyautées
- Sel et poivre
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