Chutney de cerises

  • 300 g de cerises dénoyautées
  • ½ oignon rouge
  • 4 cl de vinaigre de xérès
  • 1 cuil. à soupe de miel

Fricadelles de poulet, salade de pomme de terre à l'aneth

 
  • blancs de poulet

  • oignon

  • œuf

  • chapelure

  • lait froid

  • beurre et huile pour la cuisson

  • sel, poivre

Pour la salade :
  • pommes de terre

  • yaourt à la grecque

  • aneth

  • raifort

  • vinaigre de Xérès

     



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