Tiramisu aux framboises

  • 500 g de mascarpone
  • 250 g de framboises
  • 80 g de sucre
  • 1 paquet de mini biscuits roses de Reims (110 g)
  • 3 œufs
  • 3 cuil. à soupe de pistaches émondées non salées
  • 2 cuil. à soupe de sirop de sucre de canne
  • 2 cuil. à soupe d'eau de rose

Bûchettes de framboises à la rose

  • sucre

  • farine

  • œufs

  • beurre

Pour le sirop :
  • eau

  • sirop de sucre de canne

Pour la crème :
  • mascarpone

  • framboises

  • sucre

  • arôme naturel de rose

Pour la décoration :
  • pétales de rose

  • sucre rose


Tiramisu rapide aux pommes

  • pommes

  • citron

  • mascarpone

  • jaunes d’œufs

  • sucre vanillé

  • sirop de sucre de canne

  • chocolat


Margarita à l’orange sanguine

 
  • oranges sanguines

  • tequila

  • Cointreau

  • menthe

  • citron vert

  • sirop de sucre de canne

  • sel

  • glaçons

     



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