Risotto au foie gras
Entrées

Risotto au foie gras

  • terrine de foie gras

  • riz rond spécial risotto (arborio ou carnaroli)

  • échalotes

  • mélange forestier (frais ou surgelés)

  • bouillon de volaille (ou de légumes)

  • vin blanc

  • parmesan râpé

  • beurre

  • huile d’olive

  • sel et poivre


Riz au lait et confiture de framboise
Desserts

Riz au lait et confiture de framboise

 

  • riz rond

  • sucre en poudre

  • lait entier

  • crème épaisse

  • sucre vanillé

  • pot de confiture de framboise




 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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