Muffins aux œufs de saumon et à l'anis
Entrées

Muffins aux œufs de saumon et à l'anis

  • 150 g de farine
  • 60 g d’huile d’olive
  • 50 g d’œufs de saumon
  • 3 œufs
  • 1 yaourt brassé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuil. à soupe de pastis
  • 1 cuil. à soupe de graines d’anis
  • 1 cuil. à soupe de curcuma
  • Sel, poivre
Bisque de crevettes
Entrées

Bisque de crevettes

  • 400 g de grosses crevettes cuites
  • 100 g de crème liquide
  • 70 g de concentré de tomate
  • 60 cl d'eau
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 2 gousses d'ail
  • 4 brins de persil
  • 2 brins de thym
  • 1 feuille de laurier
  • 3 cuil. à soupe de pastis
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre, piment d'Espelette


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