Gratins de patate douce, poireaux au parfum de sauge

  • 400 g de patate douce coupée en dés
  • 400 g de pomme de terre coupée en dés
  • 2 petits poireaux émincés
  • 20 g de beurre
  • 20 feuilles de sauge
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 20 tranches de fromage fondant 
  • 1 filet d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin


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GIRONA - ESPAGNE
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