Milk-shake fraise

  • 150 g de fraises
  • 2 bananes
  • 60 cl de lait fermenté type lait ribot
  • 2 cuil. à soupe de miel
  • Un peu de lait froid

Milk-shake au chocolat

  • 8 boules de glace au chocolat
  • 50 cl de lait
  • 10 cl de crème liquide

Milk-shake façon tarte au citron meringuée

  • 8 boules de sorbet citron
  • 500 g de yaourt à la grecque
  • 100 g de petites meringues
Pour le lemon curd :
  • 3 citrons non traités
  • 150 g de sucre
  • 100 g de beurre
  • 3 œufs

Milk-shake banane caramel

  • 2 bananes
  • 300 g de yaourt à la grecque
  • 15 cl de crème liquide entière
  • 20 g de chocolat noir
  • 20 g de noix de pécan
  • 2 cuil. à soupe de miel
  • 1 cuil. à soupe de sucre glace
  • 1 pot de caramel au beurre salé
  • Un peu le lait froid

Milk-shake à la fleur d'oranger, miel et pistaches

  • 4 grosses boules de glace au yaourt
  • 25 cl de lait entier
  • 30 g de pistaches décortiquées
  • 2 cuil. à soupe de miel
  • 1/2 cuil. à café d'arôme naturel de fleur d'oranger


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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