Flan coco au caramel d’orange

Pour le caramel :

  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 cuil. à soupe d’eau
  • 10 cl de jus d’orange

Pour le flan coco :

  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 3 œufs
  • 90 g de noix de coco râpée
  • Lait entier

Pudin de naranja (flan portugais à l’orange)

  • lait concentré sucré

  • œufs

  • jus d’orange pressé

  • zeste d’orange

  • caramel liquide


Yaourt à la confiture de lait

Pour la confiture de lait :
  • lait concentré sucré

Pour les yaourts :
  • lait entier

  • lait entier en poudre

  • ferments lactiques

  • sablés


Flan coco

 
  • œufs

  • noix de coco râpée

  • lait concentré sucré

  • lait



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