Riz frit aux crevettes, chorizo et petits pois
Plats

Riz frit aux crevettes, chorizo et petits pois

  • 300 g de riz thaï

  • 12 grosses crevettes crues décortiquées

  • 100 g de chorizo doux ou fort

  • 100 g de petits pois écossés

  • 2 cuil. à soupe d’huile de pépins de raisin ou tournesol

  • 1 bouquet de coriandre

  • Sel et poivre

Salade de riz aux crevettes
Plats

Salade de riz aux crevettes

  • 16 crevettes cuites décortiquées
  • 250 g de riz sauvage
  • ½ ananas frais
  • 1 petite boîte de maïs
  • 1 avocat
  • 2 cuil. à soupe de jus de citron
  • 1 cuil. à soupe d’huile de pépins de raisin
  • Sel et poivre


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