Petites galettes bretonnes au beurre
Desserts

Petites galettes bretonnes au beurre

  • 250 g de farine
  • 150 g de beurre demi-sel
  • 100 g de sucre glace
  • 2 jaunes d'œufs
Galettes de chou rave, pomme de terre et courgette
Entrées

Galettes de chou rave, pomme de terre et courgette

 

  • bulbe de chou-rave

  • pomme de terre

  • courgette

  • œuf

  • fromage râpé

  • farine

  • huile pour la cuisson

  • sel, poivre

     


Galettes de sarrasin complètes
Plats

Galettes de sarrasin complètes

Pour la pâte :

  • farine de sarrasin (blé noir)

  • farine de blé

  • œuf

  • eau

  • sel

  • huile de tournesol 


Pour la garniture :

  • tranches de jambon

  • oeufs

  • fromage râpé

  • beurre

  • sel, poivre




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