Risotto de fregola à la courge
Plats

Risotto de fregola à la courge

  • 300 g de fregola sarda
  • 200 g de courge butternut
  • 1 oignon
  • 1 branche de céleri
  • 1 poignée de pousses d'épinards
  • 2 brins de thym
  • 2 tablettes de bouillon de légumes
  • 60 cl d'eau bouillante
  • 40 g de beurre
  • Sel, poivre
Fregola aux moules et au safran
Plats

Fregola aux moules et au safran

  • fregola

  • moules

  • tomates fraîches

  • bouillon de légumes

  • vin blanc sec

  • gousses d’ail

  • persil

  • huile d’olive

  • filaments de safran

  • sel, poivre



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GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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