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Filet de Saint-Pierre sauce au champagne, tagliatelles
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filets de Saint-Pierre
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tagliatelles
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poireau
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sel, poivre
Pour la sauce :
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échalotes
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champagne brut
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bouillon de volaille
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crème fraîche liquide
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fécule de maïs
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citron
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beurre
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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