Mini flans de courgettes à la feta

  • 1 courgette
  • 100 g de feta nature
  • 1 bouquet d’herbes fraîches mélangées (menthe, cerfeuil, thym…)
  • 3 œufs
  • 3 cuil. à soupe de crème entière liquide
  • 30 g de comté râpé
  • ½ cuil. à café de curcuma ou de curry
  • 20 g de beurre pour les moules
  • Sel et poivre

Velouté de lentilles corail au curry

 
  • lentilles corail

  • oignon

  • échalotes

  • bouillon de légumes

  • lait de coco

  • coriandre

  • huile d’olive

  • curry doux en poudre

  • sel, poivre

     



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