Nouilles soba au sésame et ciboules
Plats

Nouilles soba au sésame et ciboules

  • 300 g de nouilles soba au sarrasin
  • 4 ciboules (cébettes)
  • 2 cm de gingembre frais
  • 1,5 l d'eau bouillante
  • 2 tablettes de bouillon de légumes
  • 6 cuil. à soupe de sauce soja
  • 2 cuil. à soupe de vinaigre de riz
  • 2 cuil. à café de sucre
  • 2 cuil. à café de graines de sésame
  • Poivre
Riz cantonnais
Plats

Riz cantonnais

  • 250 g de riz Thai ou Basmati
  • 100 g de maïs en conserve
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 75 g de dés de jambon blanc
  • 2 œufs
  • 1 carotte
  • 1 cuil. à soupe d'huile de tournesol
  • 2 ciboules ou oignons nouveaux
  • 1 cuil. à soupe de sauce de soja
  • Sel et poivre


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