mascarpone
biscuits de Reims
fruits rouges surgelés
œufs
cassonade
sucre
gélatine en poudre
agar agar
biscuits cuiller
amandes au chocolat
tuiles au caramel
crème entière liquide 30%
sucre
eau
beurre
feuilles de gélatine
jus de citron
oeufs
sucre
beurre
fécule de maïs
chocolat noir pâtissier
cacao amer en poudre
crème liquide entière
mascarpone
sucre glace
cerises Amarena
kirsch
chocolat noir pâtissier
champignons en meringue
cacao en poudre
lait entier
sucre en poudre
jaunes d'oeufs
fécule de maïs
extrait de vanille
blancs d'oeufs
sucre en poudre
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GIRONA - ESPAGNE
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