Ingrédients :

Pour la pâte :

300 g de farine

150 g de beurre demi-sel à température ambiante

1 œuf entier

2 cuil. à soupe d'eau froide

Pour la garniture :

1 kg d’oignons doux

16 olives noires

8 filets d'anchois

20 g de beurre

3 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 cuil. à soupe de sucre

1 cuil. à soupe d'herbes de Provence

Sel, poivre

• 1 pâte feuilletée
• 2 petits oignons tranchés
• 12 olives de Nyons
• 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
• Thym frais
• Sel modéré, poivre du moulin

• farine
• levure de boulanger déshydratée
• sardines à l'huile
• anchois
• olives noires
• oignons

• Pâte à pizza
• oignons doux
• filets d'anchois
• sardines 
• olives