Ingrédients :

400 g de farine à pizza 

25 à 30 cl d'eau tiède

15 g d'huile d'olive + un peu plus pour garnir la pizza

1 belle branche de romarin

8 g de levure de boulanger déshydratée

5 g de sucre

5 g de sel fin

2 cuil. à café de fleur de sel

Farine pour le plan de travail