M055-040
Salade de bonnottes de Noirmoutier
- 800 g de pommes de terre bonnottes
- 18 œufs de caille
- 18 olives noires
- 1 petit oignon rouge
- 4 cuil. à soupe d'huile d'olive
- 2 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
- 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne
- Quelques brins de cerfeuil
- Sel, poivre